A estos fideos con salsa de tomate a la que le hicimos un agregado de estación!
Tan sencillo como picar media cebolla colorada y 1 hinojo, ponerlos a dorar en 1 cucharada de aceite de oliva, agregarle una pizca de azúcar, sal, pimienta, ají molido y cuando esté dorado, le agregás tomate en lata o al natural pelado.
Dejás cocinar 10 minutos y echás sobre los fideos de pasta corta (en nuestro caso tirabuzones). Le podés agregar 1 cucharada por persona de atún al natural o caballa.
Ricorrrrr.
Fuente @S.O.SVIVOSOL@
