Como preparar algo dulce para recibir amig@s? recurrimos a esta #receta mega archi fácil y que es rica, light y con un buen aporte de fruta.
Especial para los chicos y los no tan chicos también!
Anotá:
- 3 manzanas (ralladas en la multiprocesadora, si no queres sacar músculos)
- 150 g de harina leudante
- 25 cc leche (1/2 pocillo )
- 1 huevo + 3 claras
- 6 sobres de sucralosa, nosotras usamos #hileretzucra
- Esencia de vainilla
- 1 manzana grande para cortar en gajos finitos para colocar en la base de la tartera desmontable
- En una tartera desmontable spray vegetal y enharinar bien. Colocar los gajos en forma circular hasta rellenar toda la base.
- Verter la mezcla sobre la manzana y llevar a horno 180 grados por 30 minutos.
- Esperá para desmoldar! No seas ansios@, porque tenés que dejar lo que sería la base hacia arriba.
- Podés pintar con mermelada light de durazno, si tenés.
Una torta que aporta proteínas, fibra, fitonutrientes, hidratos que al consumirse con la fruta, se absorben lentamente. Y casi nada de grasa (sólo la yema que aporta ácidos grasos de muy buena calidad, vitamina E y luteina)
A comer!
Fuente @S.O.SVIVOSOL@
