15 de noviembre de 2018
Tarta de berenjenas
Estamoss re #nutri cocineras! Super! Es fácil , sólo tenés que hacer dos pasos:
✅ 2 berenjenas en fetas a lo largo, bien finitas, que cocinás en el horno por ambos lados.
✅ 1 lata de tomate perita, que ponés en una ollita con orégano, ají molido, una pizca de azúcar y sal. Bien sabrosa!
✅ Cocinás queso tipo port salut light en trocitos (más o menos 150 g)
✅ Vas haciendo capas en una tapa de tarta light chica, que estirás hasta que cubra una tartera. Y terminas con 1 cucharada de queso rallado espolvoreado.
Se puede comer fría o caliente! Esta buenísima!
Fuente @S.O.SVIVOSOL@